Estamos ajudando a promover o livro "COZINHA REGIONAL JAPONESA", criado pelo Kenren (Federação das Associações de províncias do Japão no Brasil).
Trata-se de um liro diferente sobre a arte culinária japonesa, pois é dividido por províncias, trazendo pratos tradicionais de cada região: foge da mesmice da tríade sushi-sashimi-yakisoba.
Outro ponto interessante é que as receitas são adaptadas a realidade daqui, ou seja, as receitas trazem ingredientes que podem ser adquiridos no Brasil.
Custa R$100,00 e peço que encomendem antes por e-mail (barkintaro@gmail.com) ou por mensagem neste blog.
Abraços!!!
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