Esse já é um clássico na net, sugerido por Horácio:
Abraços!
sábado, 30 de janeiro de 2010
Beer Diet
Ela emagreceu bebendo cerveja!
eheheheh... Muito boa essa!
Aos que estejam alcolizados acompanhando este blog: isso tudo é mentira, heim!
Abraços!!!
eheheheh... Muito boa essa!
Aos que estejam alcolizados acompanhando este blog: isso tudo é mentira, heim!
Abraços!!!
sexta-feira, 29 de janeiro de 2010
quarta-feira, 13 de janeiro de 2010
KINTARO VANCOUVER
Nosso amigo e poeta Fabrício visitou nossa filial em Vancouver, Canadá!!!
É isso aí! Kintaro dominando o mundo!
E lá serve Tonkotsu lamen, heim!!!!
Abraços!!!
É isso aí! Kintaro dominando o mundo!
E lá serve Tonkotsu lamen, heim!!!!
Abraços!!!
terça-feira, 12 de janeiro de 2010
Conhecedor de boteco
Recebi essa do Pedrão Mitsuyoshi. Será que bate com o Kintaro?As minhas intervenções estão em azul!
Abraços!!!
"Sou um grande apreciador de botecos desde a minha inicialização etílica.Desse dia em diante então tenho freqüentado os mais diversos tipos de estabelecimentos. Sempre tive preferência pelos botecos devido ao ambiente mais informal e descontraído. Depois das mais diversas experiências, acabei adquirindo um certo “know how”sobre estes estabelecimentos.
De posse dessas informações segue uma lista com os oito itens para reconhecer um verdadeiro boteco. Obviamente os itens e os critérios desta lista são totalmente pessoais e baseados, como eu já disse, nas minhas experiências e o fato de alguns deles não se encaixarem ao seu boteco favorito não faz com que ele deixe de ser um bom boteco. Aliás, longe de mim ter tamanha pretensão.
Mas se você quer saber se aquele bar é de fato um boteco genuíno, as características listadas abaixo são um bom parâmetro.
Portanto, sem mais delongas, vamos as “8 dicas para se reconhecer um verdadeiro boteco”:
LOCALIZAÇÃO
Como veremos adiante, botecos não são freqüentados por pessoas que seguem modinhas ou procuram por lugares badalados e que estão bombando. Por isso os bons botecos estão normalmente localizados em bairros residenciais, longes das áreas principais, ou no máximo nos pontos menos movimentados das regiões centrais. (oh yeah!)
FREQÜENTADORES
São em sua maioria pessoas tranqüilas, que vão lá com freqüência. Nunca estão sozinhos, mesmo que tenham chegados ao local desacompanhados. Os freqüentadores dos verdadeiros botecos se conhecem e interagem entre si sem muita cerimônia. Botecos não são ambientes formais. Para fazer parte deste grupo basta fazer o mesmo que os clientes mais antigos. Freqüentá-lo e interagir. (oh yeah!)
CARDÁPIO
Normalmente não há (nunca tivemos mesmo!). Quando existem se resumem a uma folha de papel feita a mão e copiada com papel carbono ou ainda uma folha impressa plastificada e já borrada. Os mais clássicos utilizam um quadro na parede com o cardápio feito com letras de plástico (nós tinhamos isso, mas tiramos depois que percebemos que praticamente todos os clientes já conheciam o cardápio e o preço de cor e salteado!!!). ROOTS.
BEBIDAS
Basicamente cerveja. O nível das bebidas varia, é claro, de acordo com o nível do estabelecimento. É Preciso ter um portfólio variado para agradar aos mais diversos tipos de clientes. Um bom boteco, padrão, deve ter na geladeira marcas como Belco, Polar e Fass, as populares Brahma, Antartica e Skol e algo um pouco mais requintado como Bohemia, Antartica Original e Serra Malte (ahá! Segundo essa classificação, somos um boteco requintado!!!). Lugar de tomar Guiness é em um Irish Bar.
O boteco de qualidade deve oferecer outros tipos de bebidas para seus freqüentadores. Podemos destacar os conhaques e whiskeys. É imprescindível ao bom boteco ter uma boa variedade de cachaça, aguardente ou pinga como preferir, dos mais variados tipos. Esta é a bebida típica do boteco.
Nota: ainda que venda destilados como vodka ou rum, boteco não é lugar para DRINKS. Deve-se no máximo misturá-los algum refrigerante ou puro com gelo. Drink de boteco é rabo de galo (devo lembrar que só no Kintaro tem SAKEDRINE heim!!!).
COMIDAS
Cada região tem as suas comidas típicas, mas as características de uma boa comida de boteco são universais. Devem ser gordurosas, fazer mal a saúde e serem consideradas exóticas por aqueles que não costumam comer em botecos. Um bom tira gosto precisa de no máximo apenas um talher para ser consumido (Hashi!!!). Podemos citar como exemplos: joelho e pé de porco, língua de vaca, dobradinha, chorisso, torresmo, leitoa, costelinha, frango caipira,caldo de mocoto', rabada e frituras em geral (costelinha com misso, dobradinha, karaague, kakiague!!! Oh Yeah!!! Tudo Light!!!).
Se nenhuma dessas iguarias te agrada, sinto muito mas o boteco não é o seu lugar.
Ir a um boteco e pedir bata frita é crime, heresia. Não coma nada, mas não peça batata frita.É broxante.
OUTROS PRODUTOS
Por normalmente serem afastados do centro e/ou em bairros regionais muitos botecos acabam por se tornar em um quebra galho. Por isso botecos genuínos normalmente vendem além do cigarro e do isqueiro, salgadinhos, chocolates (ambos de marcas genéricas), doces caseiros, sorvetes e em alguns casos até mesmo pão, leite e outros artigos de mercearia. Estes são os mais indicados para dar aquele migué na mulher. Praticidade total. (Acreditem ou não: Kintaro tem balas, chicletes e até bombons!!!)
AMBIENTE
Botecos são pequenos, normalmente compostos de um grande balcão e algumas mesas (só tenho 2), daquelas com marcas de cerveja. Nos locais onde é possível, as cadeiras avançam pelas calçadas. Boteco não é lugar para frescuras. Portanto não se surpreenda se o local não for um primor de limpeza e higiene. Normalmente a assepsia, seja ela do balcão, das mesas ou das mãos da pessoa que o serviu é feita com o mesmo pano de prato pendurado no ombro. (opa opa opa!!! Aqui é tudo limpinho, heim!!!) Banheiros não muito convidativos também são típicos destes estabelecimentos e há sempre um vira lata como mascote. (aqui que o texto se engana demais: "Não permitimos animais aqui, nem mesmo se ele for lindinho, fofinho ou cheirosinho!!!")
DONO
Essa é a principal característica de um verdadeiro boteco. Fator decisivo na sua caracterização. Se você for a um bar e dono não estiver lá, pode esquecer, aquele não é um boteco de verdade. Desde os mais old schools, no qual o dono é também o único funcionário até os mais moderninhos, a presença do dono é fundamental para sucesso do boteco. É ele que cativa os clientes, coloca os assuntos do dia em pauta e define toda a logística e o funcionamento do estabelecimento. Eu por exemplo freqüento um boteco cujo horário de funcionamento depende do grau alcoólico do dono. Se ele bebeu demais o bar fecha cedo, se ele vai mais devagar na bebedeira o bar funciona até tarde. Os donos são o termômetro do boteco. (Será?! E o rango da dona Líria?)
Porém a característica inconfundível e máxima de um boteco relacionada ao seu dono é o nome. Se o nome do estabelecimento for o nome do dono, como o Bar do Silvão na esquina de casa, ai não tem erro, você está num verdadeiro boteco."
Abraços!!!
"Sou um grande apreciador de botecos desde a minha inicialização etílica.Desse dia em diante então tenho freqüentado os mais diversos tipos de estabelecimentos. Sempre tive preferência pelos botecos devido ao ambiente mais informal e descontraído. Depois das mais diversas experiências, acabei adquirindo um certo “know how”sobre estes estabelecimentos.
De posse dessas informações segue uma lista com os oito itens para reconhecer um verdadeiro boteco. Obviamente os itens e os critérios desta lista são totalmente pessoais e baseados, como eu já disse, nas minhas experiências e o fato de alguns deles não se encaixarem ao seu boteco favorito não faz com que ele deixe de ser um bom boteco. Aliás, longe de mim ter tamanha pretensão.
Mas se você quer saber se aquele bar é de fato um boteco genuíno, as características listadas abaixo são um bom parâmetro.
Portanto, sem mais delongas, vamos as “8 dicas para se reconhecer um verdadeiro boteco”:
LOCALIZAÇÃO
Como veremos adiante, botecos não são freqüentados por pessoas que seguem modinhas ou procuram por lugares badalados e que estão bombando. Por isso os bons botecos estão normalmente localizados em bairros residenciais, longes das áreas principais, ou no máximo nos pontos menos movimentados das regiões centrais. (oh yeah!)
FREQÜENTADORES
São em sua maioria pessoas tranqüilas, que vão lá com freqüência. Nunca estão sozinhos, mesmo que tenham chegados ao local desacompanhados. Os freqüentadores dos verdadeiros botecos se conhecem e interagem entre si sem muita cerimônia. Botecos não são ambientes formais. Para fazer parte deste grupo basta fazer o mesmo que os clientes mais antigos. Freqüentá-lo e interagir. (oh yeah!)
CARDÁPIO
Normalmente não há (nunca tivemos mesmo!). Quando existem se resumem a uma folha de papel feita a mão e copiada com papel carbono ou ainda uma folha impressa plastificada e já borrada. Os mais clássicos utilizam um quadro na parede com o cardápio feito com letras de plástico (nós tinhamos isso, mas tiramos depois que percebemos que praticamente todos os clientes já conheciam o cardápio e o preço de cor e salteado!!!). ROOTS.
BEBIDAS
Basicamente cerveja. O nível das bebidas varia, é claro, de acordo com o nível do estabelecimento. É Preciso ter um portfólio variado para agradar aos mais diversos tipos de clientes. Um bom boteco, padrão, deve ter na geladeira marcas como Belco, Polar e Fass, as populares Brahma, Antartica e Skol e algo um pouco mais requintado como Bohemia, Antartica Original e Serra Malte (ahá! Segundo essa classificação, somos um boteco requintado!!!). Lugar de tomar Guiness é em um Irish Bar.
O boteco de qualidade deve oferecer outros tipos de bebidas para seus freqüentadores. Podemos destacar os conhaques e whiskeys. É imprescindível ao bom boteco ter uma boa variedade de cachaça, aguardente ou pinga como preferir, dos mais variados tipos. Esta é a bebida típica do boteco.
Nota: ainda que venda destilados como vodka ou rum, boteco não é lugar para DRINKS. Deve-se no máximo misturá-los algum refrigerante ou puro com gelo. Drink de boteco é rabo de galo (devo lembrar que só no Kintaro tem SAKEDRINE heim!!!).
COMIDAS
Cada região tem as suas comidas típicas, mas as características de uma boa comida de boteco são universais. Devem ser gordurosas, fazer mal a saúde e serem consideradas exóticas por aqueles que não costumam comer em botecos. Um bom tira gosto precisa de no máximo apenas um talher para ser consumido (Hashi!!!). Podemos citar como exemplos: joelho e pé de porco, língua de vaca, dobradinha, chorisso, torresmo, leitoa, costelinha, frango caipira,caldo de mocoto', rabada e frituras em geral (costelinha com misso, dobradinha, karaague, kakiague!!! Oh Yeah!!! Tudo Light!!!).
Se nenhuma dessas iguarias te agrada, sinto muito mas o boteco não é o seu lugar.
Ir a um boteco e pedir bata frita é crime, heresia. Não coma nada, mas não peça batata frita.É broxante.
OUTROS PRODUTOS
Por normalmente serem afastados do centro e/ou em bairros regionais muitos botecos acabam por se tornar em um quebra galho. Por isso botecos genuínos normalmente vendem além do cigarro e do isqueiro, salgadinhos, chocolates (ambos de marcas genéricas), doces caseiros, sorvetes e em alguns casos até mesmo pão, leite e outros artigos de mercearia. Estes são os mais indicados para dar aquele migué na mulher. Praticidade total. (Acreditem ou não: Kintaro tem balas, chicletes e até bombons!!!)
AMBIENTE
Botecos são pequenos, normalmente compostos de um grande balcão e algumas mesas (só tenho 2), daquelas com marcas de cerveja. Nos locais onde é possível, as cadeiras avançam pelas calçadas. Boteco não é lugar para frescuras. Portanto não se surpreenda se o local não for um primor de limpeza e higiene. Normalmente a assepsia, seja ela do balcão, das mesas ou das mãos da pessoa que o serviu é feita com o mesmo pano de prato pendurado no ombro. (opa opa opa!!! Aqui é tudo limpinho, heim!!!) Banheiros não muito convidativos também são típicos destes estabelecimentos e há sempre um vira lata como mascote. (aqui que o texto se engana demais: "Não permitimos animais aqui, nem mesmo se ele for lindinho, fofinho ou cheirosinho!!!")
DONO
Essa é a principal característica de um verdadeiro boteco. Fator decisivo na sua caracterização. Se você for a um bar e dono não estiver lá, pode esquecer, aquele não é um boteco de verdade. Desde os mais old schools, no qual o dono é também o único funcionário até os mais moderninhos, a presença do dono é fundamental para sucesso do boteco. É ele que cativa os clientes, coloca os assuntos do dia em pauta e define toda a logística e o funcionamento do estabelecimento. Eu por exemplo freqüento um boteco cujo horário de funcionamento depende do grau alcoólico do dono. Se ele bebeu demais o bar fecha cedo, se ele vai mais devagar na bebedeira o bar funciona até tarde. Os donos são o termômetro do boteco. (Será?! E o rango da dona Líria?)
Porém a característica inconfundível e máxima de um boteco relacionada ao seu dono é o nome. Se o nome do estabelecimento for o nome do dono, como o Bar do Silvão na esquina de casa, ai não tem erro, você está num verdadeiro boteco."
segunda-feira, 11 de janeiro de 2010
BATATA E PEPINO
O Kintaro recebeu a ilustre visita de BATATA e PEPINO, que são autores de um blog interessantíssimo sobre comida!!!
Clique na imagem acima para visualizar o post sobre o Kintaro!
Abraços a todos!!!
domingo, 10 de janeiro de 2010
FELIZ 2010!!!
Caros Amigos!!!Feliz ano novo a todos!!!
Muita saúde, alegria e tudo o mais!!!
Dentre as promessas para o ano novo, incluí a de atualizar este blog semanalmente... eheheheh. Ano novo vida nova.
A propósito, esta imagem é a do kintaro expulsando os demônios no ano novo.
Abraços a todos!!!
quinta-feira, 3 de setembro de 2009
Whisky Japonês
Vocês sabiam que o melhores Whiskies Single Malt e Pure Malt são Japoneses?
Pois é meus caros, mais um golpe ao preconceito bobo!
Conheçam a destilaria Nikka AQUI.
ABRAÇOS!
domingo, 30 de agosto de 2009
HAPPY HOUR NA SELVA !
O vídeo é Francês, mas você não precisa entender francês.
O vídeo é sobre uma fruta que dá em uma árvore africana - Amarula.
Quando fermentada, desenvolve propriedades similares ao do álcool...
Abraços!!!
terça-feira, 18 de agosto de 2009
Ranking da Cachaça Playboy 2009
O ranking da chachaça da Playboy deste ano saiu. Confira as melhores cachaças do Brasil:
1º. Anísio Santiago/Havana (Salinas, MG)
2º. Vale Verde (Betim, MG)
3º. Claudionor (Januária, MG)
4º. Germana (Nova União, MG)
5º. Magnífica (Vassouras, RJ)
6º. Canarinha (Salinas, MG)
7º. Maria Izabel (Paraty, RJ)
8º. Tulha (Mococa, SP)
9º. Casa Bucco (Bento Gonçalves, RS)
10º. Volúpia (Alagoa Grande, PB)
11º. Nega Fulo (Nova Friburgo, RJ)
12º. Armazém Vieira Ônix (Florianópolis, SC)
13º. Armazém Vieira Tradicional (Florianópolis, SC)
14º. Tabaroa(Bichinho, MG)
15º. Santo Grau (Coronel Xavier, MG)
16º. Sapucaia Velha (Pindamonhangaba, SP)
17º. Weber Haus Reserva Especial (Ivoti, RS)
18º. Dona Beja (Araxá, MG)
19º. Serra Preta (Alagoa Nova, PB)
20º. Rochinha 12 anos (Barra Mansa, RJ)
2º. Vale Verde (Betim, MG)
3º. Claudionor (Januária, MG)
4º. Germana (Nova União, MG)
5º. Magnífica (Vassouras, RJ)
6º. Canarinha (Salinas, MG)
7º. Maria Izabel (Paraty, RJ)
8º. Tulha (Mococa, SP)
9º. Casa Bucco (Bento Gonçalves, RS)
10º. Volúpia (Alagoa Grande, PB)
11º. Nega Fulo (Nova Friburgo, RJ)
12º. Armazém Vieira Ônix (Florianópolis, SC)
13º. Armazém Vieira Tradicional (Florianópolis, SC)
14º. Tabaroa(Bichinho, MG)
15º. Santo Grau (Coronel Xavier, MG)
16º. Sapucaia Velha (Pindamonhangaba, SP)
17º. Weber Haus Reserva Especial (Ivoti, RS)
18º. Dona Beja (Araxá, MG)
19º. Serra Preta (Alagoa Nova, PB)
20º. Rochinha 12 anos (Barra Mansa, RJ)
Utilidade (I)
Essa é bem útil, heim!!!
Gelar latinhas em poucos minutos!!!
A explicação do cientista é nerd, mas é bastante útil!
Até mais!!!
Gelar latinhas em poucos minutos!!!
A explicação do cientista é nerd, mas é bastante útil!
Até mais!!!
sexta-feira, 5 de junho de 2009
DIA MUNDIAL DO MEIO AMBIENTE
Videozinho legal da WWF. Nossa contribuiçãozinha para o dia mundial do Meio Ambiente:
Abraços!!!
quinta-feira, 28 de maio de 2009
Morreu de tanto beber
Noivo taiwanês morre após beber muito em festa de casamento
Homem de 35 anos perdeu a consciência em sua casa.Ele chegou a ser hospitalizado, mas não resistiu ao tratamento.
Do G1, em São Paulo
Um noivo taiwanês morreu no dia de seu casamento após ter bebido muito vinho e cerveja, noticiou a agência de notícias Reuters, citando fontes policiais e a mídia local. O homem de 35 anos era um corretor de seguros e perdeu a consciência em sua casa após ter bebido muito no sábado, em um restaurante de Taipei, entre mais de 100 convidados.
Segundo a Reuters, não se sabe se ele tinha problemas de saúde. "Todos estavam se divertindo", disse a organizadora da festa Linda Chien à agência. "Não sabemos o que aconteceu depois disso."
O homem, de sobrenome Wu, chegou a ser hospitalizado, mas um porta-voz do hospital afirmou que ele morreu mesmo após ter recebido tratamento.
Homem de 35 anos perdeu a consciência em sua casa.Ele chegou a ser hospitalizado, mas não resistiu ao tratamento.
Do G1, em São Paulo
Um noivo taiwanês morreu no dia de seu casamento após ter bebido muito vinho e cerveja, noticiou a agência de notícias Reuters, citando fontes policiais e a mídia local. O homem de 35 anos era um corretor de seguros e perdeu a consciência em sua casa após ter bebido muito no sábado, em um restaurante de Taipei, entre mais de 100 convidados.
Segundo a Reuters, não se sabe se ele tinha problemas de saúde. "Todos estavam se divertindo", disse a organizadora da festa Linda Chien à agência. "Não sabemos o que aconteceu depois disso."
O homem, de sobrenome Wu, chegou a ser hospitalizado, mas um porta-voz do hospital afirmou que ele morreu mesmo após ter recebido tratamento.
Piadinha
Piadinha enviada pela Luzia:
Um grupo de anões decide jogar futebol.
Alugam um campinho na várzea e vão pra lá contentes e eufóricos...
Lá chegando, percebem que não existe vestiário e então decidem vestir o uniforme no banheiro do boteco lá perto.
Todos entram e se dirigem para o fundo do bar, onde ficava o banheiro.
Chega um bêbado e pede uma garrafa de cachaça.
Após alguns minutos, passam pelo bêbado os jogadores anões, vestidos de azul. O bêbado não entende nada, fica abobado, mas continua bebendo.
Em seguida, passam os anões de uniforme vermelho.
O bêbado chega pro dono do bar e diz:- Aí maluco, fica ligado que o pebolim tá fugindo!
Um grupo de anões decide jogar futebol.
Alugam um campinho na várzea e vão pra lá contentes e eufóricos...
Lá chegando, percebem que não existe vestiário e então decidem vestir o uniforme no banheiro do boteco lá perto.
Todos entram e se dirigem para o fundo do bar, onde ficava o banheiro.
Chega um bêbado e pede uma garrafa de cachaça.
Após alguns minutos, passam pelo bêbado os jogadores anões, vestidos de azul. O bêbado não entende nada, fica abobado, mas continua bebendo.
Em seguida, passam os anões de uniforme vermelho.
O bêbado chega pro dono do bar e diz:- Aí maluco, fica ligado que o pebolim tá fugindo!
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